Cách nấu cháo nhung hươu thơm ngon bổ dưỡng

Hiện nay nhung hươu tươi đang được chế biến thành nhiều món ăn hàng ngày, giúp cung cấp dưỡng chất cần thiết trong cơ thể. Dưới đây chúng thôi xin giới thiệu đến các bạn cách nấu cháo nhung hươu.

cách nấu cháo nhung hươu

Không phải ai cũng biết cách nấu cháo nhung hươu. Nấu thế nào để cháo nhung hươu thơm ngon, bổ dưỡng thì không phải ai cũng biết. Bởi nhung hươu nếu không được chế biến đúng cách sẽ làm mất đi những giá trị dinh dưỡng quý giá có trong nhung hươu.

Nhung hươu từ xa xưa đã được biết đến là 1 trong 4 vị thược dược quý hiếm, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe giúp bổ thận, cháng dương, chống lão hóa, hạn chế lão hóa, ổn định xương khớp… nhung hươu được chế biến thành nhiều món ăn để giup người dùng có thể hấp thụ chất dinh dưỡng một cách tốt nhất.

Cách nấu cháo nhung hươu thơm ngon

Cháo nhung hươu là một món ăn bổ dưỡng, phù hợp với người lớn tuổi, người mới ốm dậy, những người bị suy nhược cơ thể, những người gặp trở ngại trong ăn uống.

Nguyên liệu:

  • Nhung hươu (tùy xem số người ăn 1 người chỉ nên ăn từ 2 đên 5g nhung hươu trong 1 ngày)
  • Các loại rau của quả theo sở thích của mỗi người
  • Gạo
  • Có thể thêm nước xương

Chế biến:

Bước 1: Rửa sạch nhung hươu rồi lau cho khô, sau đó cạo sạch lớp lông phía ngoài nhung hươu nếu muốn có thể đem thui trước bếp then hoặc hơ qua lửa. không thui khô quá chỉ cần cháy lớp lông bên ngoài.

Bước 2: sau khi sơ chế, bạn thái nhung hươu thành từng lát mỏng, bạn cũng có thể băm nhỏ nhung hươu. Bạn có thể bảo quản nhung hươu trong ngăn đá để dùng dần.

cách nấu cháo nhung hươu

Bước 3: cháo sau khi được nấu chín thì bạn cho nhung hươu vào, đun trong khoảng 5 đên 10 phút cho cháo sôi lại rồi tắt bếp bỏ ra ăn nóng (bạn chỉ được đun nhỏ lửa để giữ lại dinh dưỡng có trong nhung hươu, tránh đun to lửa mất chất dinh dưỡng.

Xem thêm:

Lưu ý: phần gốc của nhung hươu khó thái bạn có thể dùng máy xay công xuất lớn, hoặc thái bằng dao to, trẻ nhung hươu thành 4 phần. Phần gốc của nhung hươu có nhừ nên bạn ninh khoảng 45 rồi vướt ra, nước ninh nhung hươu bạn có thể cho gạo vào nấu cháo.

Yêu cầu:

Khi chế biến xong nhung hươu bạn cần đảm bảo nhung hươu phải thơm, vị thanh mát, ngọt tự nhiên, nhung vừa giòn, mền, mang hương vị đặc trung của nhung hươu.

Công dụng của cháo nhung hươu:

Cháo nhung hươu khá rẽ tiêu hóa rất phù hợp với những người lớn tuổi, trẻ nhỏ, người mới ốm dậy, những người mới làm phẫu thuật.. giúp họ rẽ tiêu hóa hơn.

Món cháo nhung hươu giúp bạn có một tinh thần thoải mái, giảm căng thẳng, mệt mỏi, …người lao động chân tay, mất sức,…cháo nhung hươu giúp xương khớp của bạn chắc khỏe hơn, tăng sức khỏe.

cách nấu cháo nhung hươu

1 tuần bạn có thể ăn cháo nhung hươu từ 3 đến 4 lần để mang lại sức khỏe tốt cho bạn.

Nên dùng loại nhung hươu nào?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại nhung hươu, trong đó, nhung hươu tươi, nhung hươu khô phù hợp nhất với việc nấu cháo. Với trị trường lớn, đông đảo tầng lớp người dùng, bạn cần cẩn trọng khi mua nhung hươu, tránh mua phải hàng giả hàng nhái tránh tiền mất tật mang.

Lưu ý: nhung hươu có chứa khá nhiều chất dinh dưỡng, cùng khoáng chất và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể. Nhưng bạn không nên lạm dụng nhung hươu, không nên sử dụng quá nhiều, dùng theo sự chỉ dẫn của bác sĩ, tránh dùng nhiều gây dưa thừa, lãng phí.

Trên đây chúng tôi đã giới thiệu đên bạn cách nấu cháo nhung hươu. Mong rằng qua bài viết các bạn sẽ biết cách nấu cháo nhung hươu. Ngoài cách nấu cháo nhung hươu, nhung hươu còn được chế biến với nhiều món ăn khác như: nhung hươu nấu canh, nhung hươu hấp cơm, nhung hươu ngâm rượu, nhung hươu ngâm cùng các vị thuốc bắc….mỗi cách dùng nhung hươu sẽ phù hợp với mỗi người, mỗi sở thích. Nên bạn có thể lựa chọn một cách chế biến nhung hươu sao cho hợp với nhu cầu của bạn và gia đùng. Hãy dùng nhung hươu một cách hợp lý để đem lại sức khỏe cho gia đình bạn.

Nguồn: nhunghuouvip.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *